Attività

“Le Stanze del Professore” offre, presso il Casale delle Querce, la possibilità di fruire di un complesso di attività totalmente legate alla natura, alla storia e ai caratteri distintivi del territorio di Terracina.

Degustazioni

Al Casale delle Querce, in una location immersa nel Parco, puoi gustare prodotti tipici del territorio di Terracina.
Si può parlare di un vino, di olio, di formaggi… ma li devi assaggiare.
Si può parlare del Parco regionale naturale dei Monti Ausoni e del lago di Fondi… ma lo devi respirare.
Pacchetti
Percorso Vini del Territorio
Percorso degustativo di vini del territorio guidato da esperti sommelier per un’esperienza multisensoriale, attraverso odori e sapori dei prodotti dell’enologia locale. Si accompagna con tagliere di salumi e formaggi.
La Cucina dell’Antico Forno
L’Antico Forno del Casale delle Querce offre l’esperienza unica dell’antica cucina contadina, riportando, come una macchina del tempo, agli antichi sapori perduti della tradizione locale.
Sarà possibile degustare prodotti panificati, carni e ortaggi cotti secondo la sapienza contadina. I menù sono variabili.
Percorso Olio
Assaggi di oli del territorio di Terracina e dell’Agro-pontino. Si accompagna con tagliere di salumi e formaggi.

Prossime degustazioni

    Pesca-turismo

    Una giornata a bordo di un peschereccio offre l’opportunità di immergersi in un altro carattere distintivo del nostro territorio.
    Prossimi incontri

      Sentieri

      Per gli amanti della natura e delle passeggiate, Le Stanze del Professore, in collaborazione con l’associazione Colline di Santo Stefano, propone un’esperienza unica all’interno del Parco naturale regionale dei monti Ausoni e lago di Fondi.
      Prossime passeggiate

        Home restaurant

        Al Casale delle Querce, per gustare i piaceri della tavola in un’atmosfera familiare.
        Prossimi eventi
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